به گزارش اکوایران: در پنجمین کنفرانس حکمرانی و سیاستگذاری عمومی با محور کشاورزی و امنیت غذایی اسکندر زند مشاور وزیرجهادکشاورزی داعلام کرد:امنیت غذایی زمانی محقق می‌شود که همه مردم همواره و همیشه غذای کافی و سالم داشته باشند، در واقع دسترسی فیزیکی آنها دائمی و پایدار باشد.

او تاکید کرد: امنیت غذایی زمانی محقق می‌شود که همه ارکان آن  فراوانی، دسترسی ، سلامت و پایداری و ثبات وجود داشته باشد.

مشاور وزیر کشاورزی در بخش دیگر با انتقاد از مدیریت امنیت غذایی در کشور گفت: هربخشی که به غذا ارتباط دارد، می‌خواهد هماهنگی امنیت غذایی را به عهده بگیرد. درحالی که مسئول هماهنگی امنیت غذایی در ۶۰ کشور جهان فقط وزارت کشاورزی است.

زند تاکید کرد: سند امنیت غذایی به رغم اینکه ابلاغ شده، فقط به دلیل نبود هماهنگ کننده واحد تاکنون اجرا نشده است. البته دوستانمان در بالا، فکر می‌کنند این اتفاق افتاده است.

مشاور وزیر کشاورزی تاکید کرد: اگر در اجرای سند امنیت غذایی حکمرانی یا حاکمیت خوبی برقرار نشود؛ هشدار می‌دهم که سند امنیت غذایی زمین می‌خورد.

زند در بخش دیگری از اظهاراتش گفت:در جهان و به تبع آن در ایران، امنیت غذایی با چند چالش بزرگ روبرو است اولین چالش تغییرات اقلیمی است و سپس مسئله  تاب آوری که نوسانات آن باید کم شود. هزینه واقعی تولید و در واقع  تولید ارزان‌تر  غذا در کنار تخریب کمتر منابع دغدغه دیگر جهان است.

مشاور وزیر کشاورزی معتقد است: مسئله عدالت غذا دغدغه  دیگر جهان است؛ درحال حاضر دومیلیارد در جهان  چاق هستند و یک میلیارد غذا ندارند. اکنون در جهان بین دسترسی افراد  شکاف زیادی است که این موضوع چالش بعدی جهان است. برهمین اساس تمرکز بر فناوری نوآروانه باید بیش از پیش مورد توجه شود.

از دید زند نگرانی بعدی جهانی شدن زنجیره غذا و سپس شیوه حکمرانی امنیت غذایی است.

برای دید این ویدئو اینجا کلیک کنید.

هشدار برای زمین خوردن سند امنیت غذایی