این سوالی است که آرمان خالقی - عضو خانه صنعت و معدن ایران - در پاسخ به آن می‌گوید: صنعت غذایی ایران نتوانست از این فرصت به نفع خود بهره ببرد. مهمتر آنکه طی سال‌های گذشته ارتباط دوستانه با روسیه نیز نتوانسته به کمک صنعت غذایی بیاید.

او چرایی این مساله را در «ایران‌فود» توضیح می‌دهد.