به تعبیری در سال جاری خوراکی ها و مواد غذایی یکی از پیشران های نرخ تورم بوده اند. همین موضوع هم زنگ خطر را برای سفره های خانوارهای ایرانی به صدا در آورده است.

محسن نقاشی ، دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی معتقد است حذف دلار ۴۲۰۰ محکم ترین ضربه را به این صنعت زده است. او با اشاره به دو سیاست ارزی به کار گرفته شده در یک ماه اخیر یعنی دلار ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان در نیما و راه اندازی مرکز مبادله می گوید سیاست ارزی مطلوب از نگاه تولیدکنندگان صنعت غذایی هیچ یک از این دو نیست.

ایران فود این هفته را ببینید.