به گزارش اکوایران، براساس اعلام وزارت جهادکشاورزی در سال زراعی جاری یعنی سال زراعی 1403-1402 میزان تولید گندم ایران به 14 میلیون تن خواهد رسید. رقمی که باتوجه به میزان تولید سال زراعی قبل می توان به تحقق آن امیدوار بود. در سال زراعی پیش 1402-1401 باتوجه به حمایت های دولت و شرایط مساعد آب و هوایی تولید به رقم 13.5 میلیون تن رسید.

رقمی که با داده های وزارت کشاورزی آمریکا مشابه است. وزارت کشاورزی آمریکا در گزارشی درخصوص  وضعیت تولید غلات جهان اعلام کرد ایران در سال زراعی 2023-2022 رقمی برابر  13.2 میلیون تن گندم تولید کرده است و در سال زراعی 2023-2024 تولیدش به رقم 14 میلیون تن خواهد رسید که سهمی کمتر از 1.8 درصد از تولید جهانی دارد. البته هنوز میزان تولید ایران به سال‌های 2021- 2020 و 2020-2019 نرسیده است. به طوری که اکنون نسبت به سال 2020-2019 ، افتی بیش از 1.5 میلیون تنی در تولید گندم را تجربه می‌کنیم.

جدول تولید گندم ایران و جهان

بر اساس داده‌های وزارت کشاورزی آمریکا، در میان کشورهای بزرگ تولیدکننده گندم رتبه 13 از آن ایران است. پس از ایران قزاقستان، برزیل و مصر قرار دارند.

برمبنای داده‌های موجود، چین بزرگترین تولیدکننده گندم دنیا در سال 2024-2023 بوده است . در این مقطع چین 137 میلیون تن گندم  تولید خواهد کرد که این رقم نسبت به سال قبل میلادی حدود 700 هزار تن کاهش دارد.

در این مقطع زمانی میزان  تولید اتحادیه اروپا با بیش از  134 میلیون تن و هند با 110 میلیون تن گزارش شده است که نشان از جایگاه دوم و سوم آنها می‌دهد. 

بر اساس این گزارش روسیه توانسته موقعیت خود به عنوان چهارمین تولیدکننده بزرگ گندم جهان در سال 2023 را حفظ کند. آمریکا، کانادا، پاکستان، استرالیا، اوکراین، ترکیه، آرژانتین، و انگلیس به ترتیب در رتبه های پنجم تا دوازدهم هستند.